專利名稱:全自動絞肉機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種絞肉設(shè)備,尤其涉及一種絞肉箱可自行旋轉(zhuǎn)的全自動絞肉機(jī)。
背景技術(shù):
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。目前的絞肉機(jī),通常是將肉放入絞肉機(jī)中,絞肉葉輪進(jìn)行運(yùn)動,將肉絞碎,但是這種絞肉方式并不能完全將肉絞碎,在最底部的肉并不能被葉輪絞碎,工作效率低下。因此,解決絞肉機(jī)無法將肉完全絞碎的問題就顯得尤為重要了。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種絞肉箱可自行旋轉(zhuǎn)的全自動絞肉機(jī),通過翻轉(zhuǎn)絞肉箱,使物料在絞肉箱中翻轉(zhuǎn),使物料完全被絞碎,解決了絞肉機(jī)無法將肉完全絞碎的問題。為了解決上述問題,本實(shí)用新型提供了一種全自動絞肉機(jī),包括底座和支架,所述支架設(shè)置在底座上,所述支架上設(shè)置有絞肉箱,所述絞肉箱通過轉(zhuǎn)軸連接到支架上,所述絞肉箱內(nèi)部設(shè)置有絞肉葉輪,所述絞肉箱上方設(shè)置有箱門。進(jìn)一步改進(jìn)在于:所述絞肉葉輪為斜板式槳葉,呈平行雙軸結(jié)構(gòu)排列,雙軸軸心連線的中點(diǎn)經(jīng)過轉(zhuǎn)軸的軸心。進(jìn)一步改進(jìn)在于:所述支架的右端設(shè)置有轉(zhuǎn)動電機(jī),轉(zhuǎn)動電機(jī)通過齒輪傳送帶與轉(zhuǎn)軸和絞肉葉輪連 接,提供旋轉(zhuǎn)動力。進(jìn)一步改進(jìn)在于:所述支架上設(shè)置有控制屏,控制屏通過PLC控制轉(zhuǎn)動電機(jī)。本實(shí)用新型的有益效果:通過轉(zhuǎn)軸將絞肉箱固定在支架上,使絞肉箱可自由旋轉(zhuǎn),絞肉葉輪采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到最佳效果,適合各種工藝要求,物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并最大限度地提取蛋白質(zhì),可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。
圖1是本實(shí)用新型的主視圖。其中:1_底座,2-支架,3-絞肉箱,4-轉(zhuǎn)軸,5-絞肉葉輪,6-箱門,7-轉(zhuǎn)動電機(jī),
8-控制屏。
具體實(shí)施例為了加深對本實(shí)用新型的理解,下面將結(jié)合實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳述,該實(shí)施例僅用于解釋本實(shí)用新型,并不構(gòu)成對本實(shí)用新型保護(hù)范圍的限定。如圖1所示,本實(shí)施例提供了一種全自動絞肉機(jī),包括底座I和支架2,所述支架2設(shè)置在底座I上,所述支架2上設(shè)置有絞肉箱3,所述絞肉箱3通過轉(zhuǎn)軸4連接到支架2上,所述絞肉箱3內(nèi)部設(shè)置有絞肉葉輪5,所述絞肉箱3上方設(shè)置有箱門6。所述絞肉葉輪5為斜板式槳葉,呈平行雙軸結(jié)構(gòu)排列,雙軸軸心連線的中點(diǎn)經(jīng)過轉(zhuǎn)軸4的軸心。所述支架2的右端設(shè)置有轉(zhuǎn)動電機(jī)7,轉(zhuǎn)動電機(jī)7通過齒輪傳送帶與轉(zhuǎn)軸4和絞肉葉輪5連接,提供旋轉(zhuǎn)動力。所述支架2上設(shè)置有控制屏8,控制屏8通過PLC控制轉(zhuǎn)動電機(jī)7。通過轉(zhuǎn)軸4將絞肉箱3固定在支架2上,使絞肉箱3可自由旋轉(zhuǎn),絞肉葉輪5采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到最佳效果,適合各種工藝要求,物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并最大限度地提取蛋白質(zhì),可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安 全可靠。
權(quán)利要求1.一種全自動絞肉機(jī),其特征在于:包括底座(I)和支架(2),所述支架(2)設(shè)置在底座(I)上,所述支架(2 )上設(shè)置有絞肉箱(3 ),所述絞肉箱(3 )通過轉(zhuǎn)軸(4 )連接到支架(2 )上,所述絞肉箱(3)內(nèi)部設(shè)置有絞肉葉輪(5),所述絞肉箱(3)上方設(shè)置有箱門(6)。
2.如權(quán)利要求1所述的全自動絞肉機(jī),其特征在于:所述絞肉葉輪(5)為斜板式槳葉,呈平行雙軸結(jié)構(gòu)排列,雙軸軸心連線的中點(diǎn)經(jīng)過轉(zhuǎn)軸(4)的軸心。
3.如權(quán)利要求1所述的全自動絞肉機(jī),其特征在于:所述支架(2)的右端設(shè)置有轉(zhuǎn)動電機(jī)(7 ),轉(zhuǎn)動電機(jī)(7 )通過齒輪傳送帶與轉(zhuǎn)軸(4)和絞肉葉輪(5 )連接,提供旋轉(zhuǎn)動力。
4.如權(quán)利要求1-3任意一項所述的全自動絞肉機(jī),其特征在于:所述支架(2)上設(shè)置有控制屏(8 ),控制 屏(8 )通過PLC控制轉(zhuǎn)動電機(jī)(7 )。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種全自動絞肉機(jī),包括底座和支架,所述支架設(shè)置在底座上,所述支架上設(shè)置有絞肉箱,所述絞肉箱通過轉(zhuǎn)軸連接到支架上,所述絞肉箱內(nèi)部設(shè)置有絞肉葉輪,所述絞肉箱上方設(shè)置有箱門。通過轉(zhuǎn)軸將絞肉箱固定在支架上,使絞肉箱可自由旋轉(zhuǎn),絞肉葉輪采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,使物料達(dá)到最佳效果,適合各種工藝要求,物料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并最大限度地提取蛋白質(zhì),可靠耐用,易于清洗,效果好,采用傾斜式出料,安全可靠。
文檔編號B02C18/30GK203140112SQ201320151898
公開日2013年8月21日 申請日期2013年3月29日 優(yōu)先權(quán)日2013年3月29日
發(fā)明者陳允飛 申請人:陳允飛