專利名稱:香菇自動烘干箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā) 明涉及到香菇加工設(shè)備,具體涉及一種香菇自動烘干箱。
背景技術(shù):
香菇是是一種生長在木材上的真菌。因其味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù);香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平;主治食欲減退,少氣乏力;深受人們喜愛。待香菇成熟以后,將香菇采收烘干、儲存,便于隨時食用。目前,采收香菇以后進(jìn)行烘干,主要有兩種方法一、用煤直接對香菇進(jìn)行烘干,煤燃燒產(chǎn)生二氧化硫有害氣體,危害人體健康,火力不易控制,會直接影響到香菇的質(zhì)量,火力太猛會把菇烤焦;火力不足,則會使其發(fā)黑。二、用柴火直接對香菇進(jìn)行烘干,和燒煤一樣,火力大小不易控制;由于需要的柴火比較多,浪費(fèi)林業(yè)資源,導(dǎo)致濫砍濫伐;用柴火烘烤需要專人看管,燒火,浪費(fèi)人工;費(fèi)用較高,柴火市場價3毛左右,一次至少需要300斤,再加上風(fēng)機(jī)電費(fèi),烘干1爐需要100多塊錢的費(fèi)用;以上兩種烘干加工方法均存在浪費(fèi)人力、 物力,財(cái)力等烘烤不便的問題。
發(fā)明內(nèi)容
為了克服上述問題,發(fā)明人經(jīng)過探索和試制,設(shè)計(jì)了一種香菇自動烘干箱。為此, 本發(fā)明的目的是提供一種烘烤方便的香菇自動烘干箱。為達(dá)到上述目的,本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是具有方形箱體,箱體為夾層,外層為保溫絕緣材料制成,內(nèi)層為鐵皮,在箱體夾層中設(shè)置有電熱絲;其中箱體的一面為烘箱門, 在箱體的一側(cè)上部設(shè)置有配電控制箱,在箱體一側(cè)夾層的頂端設(shè)置有進(jìn)氣口,在箱體的頂側(cè)設(shè)置有出氣口,在箱體的底部設(shè)置有支座;在所述箱體內(nèi)部相對于烘箱門的左、右側(cè)鐵皮上從下到上依次水平設(shè)置有多個擋條,箱體左、右側(cè)鐵皮上的相對應(yīng)擋條設(shè)置在同一水平面上。在所述箱體底部內(nèi)側(cè)鐵片設(shè)置有透氣孔,便于箱體夾層內(nèi)的熱氣進(jìn)入烘箱內(nèi)對香菇進(jìn)行加熱烘干,形成熱循環(huán)。在所述配電控制箱內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)、溫度控制器和時間控制器,便于控制烘烤的溫度和時間。由于本發(fā)明采取了上述技術(shù)方案,先將采收的香菇擺放在烘干篩上,再把烘干篩依次放入烘干箱內(nèi),按照3階段進(jìn)行烘烤,以達(dá)到最佳出售價位1、第一階段排潮溫度調(diào)至40度,時間調(diào)至3小時;2、第二階段定型溫度調(diào)至55度,時間調(diào)至3小時;3、第三階段烘干溫度調(diào)至65度,時間調(diào)至2小時。烘烤時要注意當(dāng)天收當(dāng)天烘烤;火力或用其他熱源均要先低后高,開始時不超過40°C,每隔3 4小時升高5°C,最后不超過65°C ;烘烤時最好不一次烘干,至八成于時出烤;然后再“復(fù)烤"3 4小時,這樣干燥一致,香味濃,且不宜破碎;烘烤后香菇香味濃,色澤好(菌蓋咖啡色、菌格淡黃色),菌褶清爽不斷裂,含水量達(dá)13%,過干難運(yùn)包,過濕難保藏。本機(jī)耗電量低,平均每小時用電僅6-7度,基本8-10小時可烘干。最多用電70度,按全國統(tǒng)一電價,烘干一爐僅需40塊左右的費(fèi)用。與現(xiàn)有技術(shù)相比, 本發(fā)明具有烘干時間快、噪音小、耗電量低、環(huán)保低污染、烘干后顏色形狀較好,節(jié)省人力物力的優(yōu)點(diǎn)。
下面結(jié)合附圖,對本發(fā)明的結(jié)構(gòu)特征做進(jìn)一步說明。圖1是本發(fā)明的整體結(jié)構(gòu)示意圖。圖2是圖1中a—a向結(jié)構(gòu)示意圖。圖3是圖1中c—c向結(jié)構(gòu)示意圖。圖4是本發(fā)明的左視圖。圖5是本發(fā)明的俯視圖。圖6是本發(fā)明的仰視圖。附圖中,1.箱體,2.電熱絲,3.擋條,4.配電控制箱,5.烘箱門,6.手柄,7.進(jìn)氣口,8.出氣口,9.透氣孔,10.支座。
具體實(shí)施例方式參看附圖,本發(fā)明所述香菇自動烘干箱具有方形箱體1,箱體1為夾層,外層為保溫絕緣材料制成,內(nèi)層為鐵皮,在箱體夾層中設(shè)置有電熱絲2 ;其中箱體的一面為烘箱門5, 在箱體的一側(cè)上部設(shè)置有配電控制箱4,在箱體1 一側(cè)夾層的頂端設(shè)置有進(jìn)氣口 7,在箱體的頂側(cè)設(shè)置有出氣口 8,在箱體1的底部設(shè)置有支座10 ;在所述箱體1內(nèi)部相對于烘箱門的左、右側(cè)鐵皮上從下到上依次水平設(shè)置有多個擋條3,箱體左、右側(cè)鐵皮上的相對應(yīng)擋條 3設(shè)置在同一水平面上。在所述箱體底部內(nèi)側(cè)鐵片設(shè)置有透氣孔9,便于箱體夾層內(nèi)的熱氣進(jìn)入烘箱內(nèi)對香菇進(jìn)行加熱烘干,形成熱循環(huán)。在所述配電控制箱內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)、溫度控制器和時間控制器,便于控制烘烤的溫度和時間。使用時,1、將本烘箱置放與平坦干燥地面上,最小離地間隙不低于10公分,以免受潮。2、按照本箱左側(cè)后下角接地線圖指示,接入地線。3、在專業(yè)電工指導(dǎo)下正確區(qū)分正負(fù)極,必須用6平方以上國標(biāo)銅線接入220或380伏電源。4、將所需烘干物品裝入烘箱內(nèi)鎖好箱門。底層散熱板切勿放置物品,以免阻擋熱風(fēng)循環(huán)影晌烘干效果。5、根據(jù)烘干物品所需溫度,進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)。本箱最高溫度可達(dá)100度。6、根據(jù)烘干物品所需時間,進(jìn)行時間調(diào)節(jié)。7、開啟接入總電源,開啟溫控開關(guān),儀表綠燈亮。開啟風(fēng)機(jī)開關(guān),烘干程序開始運(yùn)行。 8、如需再次調(diào)節(jié)溫度和時間,必須在關(guān)閉電源后進(jìn)行。此后重啟電源風(fēng)機(jī),設(shè)置方可生效。本烘干箱適用于烘焙、干燥、熱處理、工業(yè)實(shí)驗(yàn)室等(但不能將帶揮發(fā)物品置入干燥箱,以免引起爆炸)。廣泛用于食用茵、藥材等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干,如香菇、木耳、山茱萸、 天麻、辣椒、煙葉、茶葉、蝎子和蜈蚣等。上面所述的實(shí)施例僅僅是對本發(fā)明優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對本發(fā)明的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定,在不脫離本發(fā)明設(shè)計(jì)思想的前提下,本領(lǐng)域中普通技術(shù)人員對本發(fā)明技術(shù)方案作出的各種等同特征的替換,均應(yīng)屬于本發(fā)明的保護(hù)范 圍。
權(quán)利要求
1.一種香菇自動烘干箱,其特征在于具有方形箱體,箱體為夾層,外層為保溫絕緣材料制成,內(nèi)層為鐵皮,在箱體夾層中設(shè)置有電熱絲;其中箱體的一面為烘箱門,在箱體的一側(cè)上部設(shè)置有配電控制箱,在箱體一側(cè)夾層的頂端設(shè)置有進(jìn)氣口,在箱體的頂側(cè)設(shè)置有出氣口,在箱體的底部設(shè)置有支座;在所述箱體內(nèi)部相對于烘箱門的左、右側(cè)鐵皮上從下到上依次水平設(shè)置有多個擋條,箱體左、右側(cè)鐵皮上的相對應(yīng)擋條設(shè)置在同一水平面上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述香菇自動烘干箱,其特征在于在所述箱體底部內(nèi)側(cè)鐵片設(shè)置有透氣孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述香菇自動烘干箱,其特征在于在所述配電控制箱內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)、溫度控制器和時間控制器。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種香菇自動烘干箱,其主要特征是具有方形箱體,箱體為夾層,外層為保溫絕緣材料制成,內(nèi)層為鐵皮,在箱體夾層中設(shè)置有電熱絲;其中箱體的一面為烘箱門,在箱體的一側(cè)上部設(shè)置有配電控制箱,在箱體一側(cè)夾層的頂端設(shè)置有進(jìn)氣口,在箱體的頂側(cè)設(shè)置有出氣口,在箱體的底部設(shè)置有支座;在所述箱體內(nèi)部相對于烘箱門的左、右側(cè)鐵皮上從下到上依次水平設(shè)置有多個擋條,箱體左、右側(cè)鐵皮上的相對應(yīng)擋條設(shè)置在同一水平面上。由于本發(fā)明采取了上述技術(shù)方案,與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有烘干時間快、噪音小、耗電量低、環(huán)保低污染、烘干后顏色形狀較好,節(jié)省人力物力的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A23N12/08GK102342573SQ20111030465
公開日2012年2月8日 申請日期2011年10月10日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月10日
發(fā)明者江旭 申請人:西峽縣旭晟機(jī)械加工有限公司