專利名稱：4%低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種適合仔豬(15-30kg體重)飼養(yǎng)用的4％低蛋白質(zhì)日糧型預(yù)混料。

背景技術(shù)：
豬低蛋白質(zhì)日糧是指將配合日糧粗蛋白質(zhì)水平按美國《豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)》(NRC，1998)推薦標(biāo)準(zhǔn)降低2-4個(gè)百分點(diǎn)。目前仔豬低蛋白質(zhì)日糧的應(yīng)用還不普及，其應(yīng)用形式是以多種原料直接配制成的低蛋白質(zhì)配合日糧。使用預(yù)混料配制成的低蛋白質(zhì)配合日糧即低蛋白質(zhì)日糧型預(yù)混料，因只需與一定配比的三種大原料玉米、豆粕、麩皮(或米糠)混合即可使用，是實(shí)現(xiàn)仔豬低蛋白質(zhì)日糧的適宜形式。
現(xiàn)常用的4％仔豬預(yù)混料僅含有賴氨酸，少數(shù)添加蘇氨酸，由現(xiàn)有的4％仔豬預(yù)混料配制成的配合日糧中，配比的豆粕所占的重量百分比常為24-27％，因此配制成的配合日糧粗蛋白質(zhì)水平較高，這不僅浪費(fèi)昂貴的植物蛋白質(zhì)資源豆粕，還因豆粕添加量大易導(dǎo)致仔豬發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉，并且高蛋白質(zhì)日糧使仔豬氮排泄增加，污染生態(tài)環(huán)境。


發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，該預(yù)混料與玉米、豆粕和麩皮三種大原料配制成的仔豬低蛋白質(zhì)配合日糧，粗蛋白質(zhì)水平降低至15％，豆粕用量降低至19％，進(jìn)而有效緩解蛋白質(zhì)原料豆粕的緊缺，降低養(yǎng)豬成本，且豬食用后腹瀉率降低，氮的排放污染減少，生態(tài)效益也十分顯著。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料由以下重量份的原料組成 微量元素 60-65份、 復(fù)合維生素7.5-8.5份、 抗敵素，10％ 8-12份、 吉它霉素，50％0.8-1.2份、 阿散酸，100％ 2-3份、植酸酶2-4份、 甜味劑4-6份、氯化膽堿，50％14-16份、 石粉，38％鈣270-290份、磷酸氫鈣，16.5％磷 170-190份、 賴氨酸，78％80-100份、 蛋氨酸，99％10-17份、 蘇氨酸，99％20-30份、 色氨酸，99％1-2份、 食鹽，99％ 100-120份、乙氧基喹啉，30％0.8-1.2份、 稻殼粉 45-83份、 麥飯石 89.1-169.9份。
微量元素由以下重量份的原料組成 一水硫酸亞鐵，30％鐵 200份、五水硫酸銅，25％銅 275份、 一水硫酸鋅，35％鋅125份、一水硫酸錳，32％錳 40份、 一水亞硒酸鈉，1％硒 18份、 碘酸鈣，1％碘 15份、 六水氯化鈷，1％鈷 20份、 麥飯石 307份。
復(fù)合維生素由以下重量份的原料組成 維生素A乙酸酯，50萬IU/g 65份、 維生素D3，50萬IU/g 11份、 維生素E，50％ 190份、 亞硫酸氫鈉甲萘醌，96％ 6份、 鹽酸硫胺素，98％9份、 核黃素，80％25份、 鹽酸吡哆醇，98％10份、 維生素B12，1％ 10份、 D-泛酸鈣，92％ 40份、 煙酰胺，99％90份、 葉酸，98％ 4份、 D-生物酸，2％ 25份、 乙氧基喹啉，30％2份、 稻殼粉 513份。
本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料配方主要通過下述技術(shù)方案得到先依據(jù)凈能回歸方程(Noblet等，1994)，估測玉米、豆粕、麩皮三種大原料的凈能，確定15-30kg仔豬生長階段對(duì)凈能的營養(yǎng)需要。然后依據(jù)理想蛋白質(zhì)氨基酸平衡模式，在低蛋白質(zhì)日糧型預(yù)混料中添加合成氨基酸賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸。再根據(jù)凈能氨基酸比值及飼養(yǎng)試驗(yàn)，確定出玉米、豆粕、麩皮大原料在配合日糧中的適宜配比關(guān)系。最后確定預(yù)混料中合成氨基酸的適宜添加量與其它營養(yǎng)指標(biāo)值。
(1)依據(jù)凈能回歸方程得到玉米、豆粕、麩皮凈能估測值分別為2690、2067、1671kcal/kg，玉米、豆粕、麩皮的凈能與消化能的比值分別為79.1％、61.7％、74.6％。
(2)仔豬低蛋白質(zhì)配合日糧中的氨基酸水平是按以下理想蛋白質(zhì)氨基酸平衡模式確定的即以賴氨酸相對(duì)值為100％計(jì)、其它必需氨基酸與之比值的數(shù)據(jù)，仔豬生長階段配合日糧的理想蛋白質(zhì)氨基酸平衡模式數(shù)據(jù)如下所述。單位均為相對(duì)值，即賴氨酸設(shè)定為100，其它氨基酸為賴氨酸的相對(duì)值。
仔豬理想蛋白質(zhì)氨基酸平衡模式(相對(duì)值)
(3)仔豬生長階段低蛋白質(zhì)配合日糧中的凈能與氨基酸關(guān)系的確立提供如下凈能與必需氨基酸的比值。


本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料推薦按以下配比與玉米、豆粕和麩皮三種大原料配制成仔豬配合日糧
上述仔豬配合日糧的主要營養(yǎng)水平如下
使用本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料達(dá)到如下功效 (1)與玉米、豆粕和麩皮配制成的仔豬配合日糧中蛋白質(zhì)的降低幅度如下在仔豬(15-30kg體重)階段的配合日糧中，美國“豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”(NRC，1998)和我國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)”(NY/T 65-2004)中的瘦肉型生長肥育豬建議的仔豬標(biāo)準(zhǔn)推薦的粗蛋白質(zhì)需要量分別為19.5％和18.3％。本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料與玉米、豆粕和麩皮三種大原料配制成的仔豬低蛋白質(zhì)配合日糧粗蛋白質(zhì)需要量為15.0％，較目前普通的仔豬日糧蛋白質(zhì)水平(17.5％)降低2.5個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)。
(2)仔豬低蛋白質(zhì)配合日糧推薦配比中的豆粕含量僅為19％，較使用4％普通豬預(yù)混料推薦配比的豆粕用量(24％)降低5個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)，節(jié)約昂貴的植物蛋白質(zhì)豆粕資源，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
(3)使日糧中豆粕降低的量以增加的玉米替代，同時(shí)添加氨基酸，根據(jù)上述豬消化能轉(zhuǎn)化為凈能的效率以玉米最高、麩皮次之、豆粕最低的結(jié)果，因此仔豬低蛋白質(zhì)日糧凈能值增加，而能量是豬的第一營養(yǎng)需求，較高的凈能使仔豬的生產(chǎn)性能提高。使用凈能營養(yǎng)指標(biāo)體系較消化能體系更為準(zhǔn)確。
(4)仔豬生長階段生產(chǎn)性能并未因蛋白質(zhì)原料豆粕由24％降為19％時(shí)而下降，反而獲得優(yōu)良的生產(chǎn)性能。

具體實(shí)施例方式 以下結(jié)合實(shí)施例及飼養(yǎng)試驗(yàn)進(jìn)一步說明本發(fā)明。
實(shí)施例 本實(shí)施例提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，由以下重量份的原料組成 微量元素 62.5份、復(fù)合維生素 8份、 抗敵素，10％ 10份、 吉它霉素，50％ 1份、 阿散酸，100％ 2.5份、 植酸酶 3份、 甜味劑5份、 氯化膽堿，50％ 15份、 石粉，38％鈣 280份、 磷酸氫鈣，16.5％磷 180份、 賴氨酸，78％ 85份、 蛋氨酸，99％13份、 蘇氨酸，99％ 25份、 色氨酸，99％1.3份、 食鹽，99％110份、 乙氧基喹啉，30％1份、 稻殼粉66份、 麥飯石 131.7份。
其中 (1)賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸為人工合成氨基酸。賴氨酸產(chǎn)品為賴氨酸鹽酸鹽，純度98％，賴氨酸有效含量78％；蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸有效含量均為99％。
將以上各原料按照“先輕后重、先大量后小量”投料順序，通過不銹鋼雙軸槳葉式混合機(jī)混合均勻后，得到4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料成品。其中微量元素需預(yù)混合，復(fù)合維生素、藥物和氨基酸一起預(yù)混合。
4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料推薦按以下配比與玉米、豆粕和麩皮三種大原料混合配制成仔豬配合日糧
其中要求玉米粗蛋白質(zhì)含量為8.0％、水分≤14.5％、不完善率≤5％、霉變率≤1％，豆粕粗蛋白質(zhì)含量≥43.0％、水分≤11.0％，麩皮粗蛋白質(zhì)含量≥15.0％、水分≤11.0％。玉米、豆粕、麩皮的粉碎粒度為1.5mm；粉碎后存放的時(shí)間夏天≤3天、冬天≤7天。各種原料混合均勻。將上述配合成的仔豬低蛋白質(zhì)配合日糧直接以粉料或顆粒料(制粒)飼喂仔豬即可。
飼養(yǎng)試驗(yàn) 1、試驗(yàn)日糧 (1)選擇a、b、c三種4％仔豬預(yù)混料，其中a為本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，b、c為現(xiàn)有的其他種類的4％仔豬預(yù)混料； (2)將以上三種4％仔豬預(yù)混料分別與不同比例的玉米、豆粕和麩皮配制得到A、B、C三種仔豬配合日糧，其中仔豬配合日糧A為仔豬低蛋白質(zhì)日糧，配方組成如下表

以上各原料的用量配比為重量百分比。
A、B、C三種仔豬配合日糧的主要營養(yǎng)水平如下表
2、仔豬分組與飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)仔豬共72頭，分為T1、T2、T3三個(gè)處理組，每組24頭，每處理3個(gè)重復(fù)，每個(gè)自然飼養(yǎng)圈為1個(gè)重復(fù)，每圈8頭。每組仔豬初始體重分別為14.5±0.4kg、14.1±0.4kg、15.2±0.5kg，飼養(yǎng)于半密閉式豬舍，分別用上述A、B、C三種仔豬配合日糧飼養(yǎng)至體重約30kg。仔豬自由采食和飲水，每天清理消毒舍內(nèi)衛(wèi)生，沖洗飲水器。按正常免疫程序免疫。每天由專人觀察記錄試驗(yàn)仔豬生長、腹瀉及日常行為等情況。
3、指標(biāo)檢測 日增重、采食量和料肉比在試驗(yàn)開始(體重約15kg)和試驗(yàn)結(jié)束(體重約30kg)時(shí)分別于早晨8:00空腹稱重；稱重的同時(shí)進(jìn)行結(jié)料，統(tǒng)計(jì)采食量；計(jì)算試驗(yàn)期仔豬的平均日增重和料肉比。
腹瀉指數(shù)的確定在仔豬飼養(yǎng)階段每天觀察腹瀉情況，根據(jù)糞便的情況給予不同分?jǐn)?shù)，計(jì)算腹瀉指數(shù)，具體評(píng)分方法如下表 腹瀉指數(shù)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
4、數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS 10.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，進(jìn)行方差分析和Duncan’s多重比較。差異顯著水平設(shè)定P＜0.05為差異顯著，P＜0.01為差異極顯著。
5、生產(chǎn)性能指標(biāo)及糞便結(jié)果 T1、T2、T3三個(gè)處理組在仔豬階段分別飼喂A、B、C三種仔豬配合日糧，對(duì)仔豬生產(chǎn)性能影響如下表
注*表示同行數(shù)據(jù)比較，差異顯著(P＜0.05)。
不同處理組的日增重、采食量、料肉比及腹瀉指數(shù)顯示在仔豬階段，雖然配合日糧B的粗蛋白質(zhì)水平較A高1.5個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)，但T2組平均日增重和采食量均顯著低于T1組(P＜0.05)，也顯著低于T3組(P＜0.05)；配合日糧A的粗蛋白質(zhì)水平雖然較C低2.5個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)，但兩組仔豬生產(chǎn)性能無顯著差異(P＞0.05)，而平均料肉比和腹瀉指數(shù)在飼喂配合日糧A的T1組有改善的趨勢(shì)。因此，飼喂由本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料與推薦的大原料配比配制成的配合日糧A，因較高的氨基酸利用效率以及合理的凈能氨基酸比值，獲得的生產(chǎn)性能優(yōu)于飼喂現(xiàn)有配合日糧粗蛋白質(zhì)水平高1.5個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)的仔豬，等同于飼喂現(xiàn)有配合日糧粗蛋白質(zhì)水平高2.5個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)的仔豬。
上述飼養(yǎng)試驗(yàn)中，以本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型預(yù)混料與大原料配制成的低蛋白質(zhì)配合日糧飼喂仔豬，達(dá)30kg體重時(shí)的日均采食量為1450g/頭，飼料轉(zhuǎn)化率2.29∶1，日均增重633.2g/頭，累計(jì)飼料轉(zhuǎn)化率1.68∶1，累計(jì)日均增重863.1g/頭。因此，飼喂本發(fā)明提供的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料與推薦的相應(yīng)大原料配比成的仔豬低蛋白質(zhì)配合日糧，不僅蛋白質(zhì)水平降低，豆粕用量降低5-8個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)，同時(shí)仔豬獲得良好的生產(chǎn)性能。
權(quán)利要求
1.4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，其特征在于由以下重量份的原料組成
微量元素 60-65份、復(fù)合維生素 7.5-8.5份、
抗敵素，10％ 8-12份、 吉它霉素， 50％0.8-1.2份、
阿散酸，100％ 2-3份、 植酸酶 2-4份、
甜味劑4-6份、 氯化膽堿，50％ 14-16份、
石粉，38％鈣 270-290份、 磷酸氫鈣，16.5％磷 170-190份、
賴氨酸，78％ 80-100份、 蛋氨酸，99％ 10-17份、
蘇氨酸，99％ 20-30份、色氨酸，99％ 1-2份、
食鹽，99％100-120份、 乙氧基喹啉，30％ 0.8-1.2份、
稻殼粉45-83份、麥飯石 89.1-169.9份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，其特征在于由以下重量份的原料組成
微量元素62.5份、 復(fù)合維生素 8份、
抗敵素，10％10份、吉它霉素，50％ 1份、
阿散酸，100％ 2.5份、 植酸酶 3份、
甜味劑 5份、 氯化膽堿，50％ 15份、
石粉，38％鈣280份、 磷酸氫鈣，16.5％磷 180份、
賴氨酸，78％85份、蛋氨酸，99％13份、
蘇氨酸，99％25份、色氨酸，99％1.3份、
食鹽，99％ 110份、 乙氧基喹啉，30％1份、
稻殼粉 66份、麥飯石 131.7份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，其特征在于，微量元素由以下重量份的原料組成
一水硫酸亞鐵，30％鐵 200份、 五水硫酸銅，25％銅275份、
一水硫酸鋅，35％鋅125份、 一水硫酸錳，32％錳40份、
一水亞硒酸鈉，1％硒 18份、碘酸鈣，1％碘 15份、
六水氯化鈷，1％鈷 20份、麥飯石307份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，其特征在于，復(fù)合維生素由以下重量份的原料組成
維生素A乙酸酯，50萬IU/g65份、
維生素D3，50萬IU/g 11份、
維生素E，50％ 190份、
亞硫酸氫鈉甲萘醌，96％ 6份、
鹽酸硫胺素，98％ 9份、
核黃素，80％ 25份、
鹽酸吡哆醇，98％ 10份、
維生素B12，1％ 10份、
D-泛酸鈣，92％ 40份、
煙酰胺，99％ 90份、
葉酸，98％ 4份、
D-生物酸，2％ 25份、
乙氧基喹啉，30％ 2份、
稻殼粉 513份。
全文摘要
4％低蛋白質(zhì)日糧型仔豬預(yù)混料，由以下重量份的原料組成微量元素60-65份、復(fù)合維生素7.5-8.5份、抗敵素8-12份、吉它霉素0.8-1.2份、阿散酸2-3份、植酸酶2-4份、甜味劑4-6份、氯化膽堿14-16份、石粉270-290份、磷酸氫鈣170-190份、賴氨酸80-100份、蛋氨酸10-17份、蘇氨酸20-30份、色氨酸1-2份、食鹽100-120份、乙氧基喹啉0.8-1.2份、稻殼粉45-83份、麥飯石89.1-169.9份。由本發(fā)明提供的預(yù)混料配制成的低蛋白質(zhì)配合日糧粗蛋不僅蛋白質(zhì)水平降低，豆粕用量降低5-8個(gè)絕對(duì)百分點(diǎn)，同時(shí)仔豬獲得良好的生產(chǎn)性能。
文檔編號(hào)A23K1/18GK101816379SQ201010112299
公開日2010年9月1日 申請(qǐng)日期2010年2月20日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月20日
發(fā)明者朱元召, 王榮祥, 柳衛(wèi)國 申請(qǐng)人:朱元召